截圖 2020-04-21 下午5.12.30

在看診時,我們也常遇到患者表示:「我從來沒做過菜耶!」或是跟我們討價還價:「如果是便利商店的便當,搭配這些組合的話,是不是也可以?」但依照這樣的飲食習慣,身體狀況還是很難好轉。

平常很難親自做菜的人,建議可以從週末自己下廚兩次開始嘗試。不過像燉、蒸等料理方式畢竟難度比較高,首先可以從「在清洗過的番茄和高麗菜上灑點鹽,在全部吃下去」開始。接下來再嘗試用平底鍋煎肉之類的烹調方式。

 

《怎麼睡還是累,因為你吃錯了》本間良子、本間龍介 著

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