在看診時，我們也常遇到患者表示：「我從來沒做過菜耶！」或是跟我們討價還價：「如果是便利商店的便當，搭配這些組合的話，是不是也可以？」但依照這樣的飲食習慣，身體狀況還是很難好轉。
平常很難親自做菜的人，建議可以從週末自己下廚兩次開始嘗試。不過像燉、蒸等料理方式畢竟難度比較高，首先可以從「在清洗過的番茄和高麗菜上灑點鹽，在全部吃下去」開始。接下來再嘗試用平底鍋煎肉之類的烹調方式。
《怎麼睡還是累，因為你吃錯了》本間良子、本間龍介 著
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